Mélange bourgeois
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- Aneth 30 grammes
- Anis étoilé 30 grammes
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- Bâtons de cannelle 50 grammes
- Clou de girofle 35 grammes
- Coriandre moulue 65 grammes
- Curcuma 85 grammes
- Feuille de laurier 10 grammes
- Flocons de piment rouge 50 grammes
- Graine de pavot 80 grammes
- Graines de fenouil 60 grammes
- Graine de moutarde 85 grammes
- Graines de sésame pelées 250 grammes
- Nigelle graines 90 grammes
- Origan 30 grammes
- Paprika 85 grammes
- Poudre d’ail 50 grammes
- Ras el Hanout 85 grammes
- Romarin 55 grammes
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