Morceaux d’ananas non sucrés
€4.50 – €16.00
L’ananas est riche en fibres, en manganèse, en potassium, en vitamine C (surtout la variété gold) et B9, des acides organiques (acide tartrique) et surtout de la broméline, une enzyme qui facilite la digestion des protéines.
La vitamine C, présente en quantité non négligeable, abaisse le taux d’histamine responsable des symptômes des allergies.
Il se consomme le plus souvent cru mais n’hésitez pas à le faire caraméliser.
Description
L’ananas est riche en fibres, en manganèse, en potassium, en vitamine C (surtout la variété gold) et B9, des acides organiques (acide tartrique) et surtout de la broméline, une enzyme qui facilite la digestion des protéines.
La vitamine C, présente en quantité non négligeable, abaisse le taux d’histamine responsable des symptômes des allergies.
Il se consomme le plus souvent cru mais n’hésitez pas à le faire caraméliser.
Valeur nutritionnelle par 100gr
Énergie: 1521/358 KJ / kcal
Graisses: 0,0 g / 100 g
Dont acides gras saturés: 0,0 g / 100 g
Glucides: 86,6 g / 100 g
Dont sucres: 86,1 g / 100 g
Blancs d’œufs: 1,2 g / 100 g
Sel: 0,003 g / 100 g
Additional information
| Poids | 250 gr, 500 gr, 1000 gr |
|---|
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